春日迟迟,茶香袅袅。对于爱茶之人而言,每年清明前后,最翘首以盼的莫过于那一口鲜爽甘醇的西湖龙井。2018年,杭州西湖龙井特级新茶现已全面上市,无论是罐装锁鲜还是散装称重,皆为您奉上最纯正的明前春意。
【核心产地,明前臻品】
西湖龙井,以“狮、龙、云、虎、梅”五大字号为核心产区最为珍贵。2018年春季气温适中,雨水充沛,茶树经一冬蛰伏,芽叶肥壮,色泽翠绿,氨基酸含量高,茶多酚比例协调。特级龙井严格采摘清明前初展的一芽一叶或一芽二叶,每斤干茶约需6-8万个嫩芽,全凭手工精挑细选。明前茶因气温低、虫害少,无需农药,天然纯净,堪称绿茶中的“黄金”。
【色绿香郁味甘形美】
冲泡一盏2018特级西湖龙井,但见汤色杏绿明亮,叶底嫩匀成朵;香气清幽持久,带着标志性的豆香与兰花香;入口鲜醇甘爽,回甘生津,齿颊留芳。与普通龙井相比,特级茶的滋味更为饱满,浓而不涩,且耐泡度可达三至四泡不减其韵。若您偏爱“浓”一点的口感,只需略增投茶量,便能在鲜爽中捕捉到更加厚实的茶汤质感。
【罐装与散装,两种选择两般风情】
为满足不同茶友的储存与品饮习惯,2018年新茶特推出两款包装:
★ 茶叶罐装:采用食品级马口铁或锡罐,内置防潮内膜,密封避光。适合长期存放、日常自饮或作为雅致伴手礼。开罐后建议冷藏,以保持龙井特有的翠绿与鲜香。
★ 散装称重:灵活按照您需要的克数分装,性价比更高。收到后请自行放入密封罐或铝箔袋中冷藏保存。无论是办公室即饮还是茶馆批量使用,散装都更为随性与方便。
【冲泡建议】
取3-5克2018特级西湖龙井,投入透明玻璃杯。以80-85℃山泉水或纯净水沿杯壁缓缓注入,切勿用沸水直冲以免烫熟嫩芽。静待1-2分钟,看芽叶舒展成朵,茶香四溢时徐徐品饮。先后多次续水,尽享春之馈赠。
一年仅此一季的明前精华,醇厚浓郁的江南春意。现在下单,即可同时选购罐装与散装,为自己或家人沏上一杯2018年的真实龙井。鲜,是时间的礼物;浓,是本真的滋味。莫负好春光。